La petite histoire…du préservatif

Doublement utile, contre les grossesses non désirées et les infections sexuellement transmissibles, le préservatif est aujourd’hui reconnu de santé publique. Même si son utilisation intensive remonte à la découverte du virus du SIDA en 1980, il a une histoire (aussi vieille que le monde)… Les Egyptiens seraient les précurseurs du préservatif. Une statuette représentant un homme[…]

La petite histoire…des chips

On a tous mangé, abusé de ces féculents croustillants, mais sans trop se demander qui avait eu l’idée d’inventer cette façon de cuisiner les pommes de terre. En 1853, Cornelius Vanderbilt va dans un  restaurant et demande des frites. Le chef cuisinier, George Crum, un noir américain, fait servir lesdites frites, Vanderbilt les trouve trop[…]

La petite histoire…du hamburger

Steak haché, salade, pain, ketchup, mayonnaise… Vous avez deviné ? Il s’agit du hamburger. Ce sandwich dont on raffole tous (presque) a une histoire. Elle commence au 12è siècle avec le steak haché A l’époque, Genghis Khan (1155-1227), couronné « empereur de tous les empereurs », décide de conquérir le monde avec son armée de féroces cavaliers mongols.[…]